マニラの日本食レストランをGogle Mapsで検索すると、驚くほどたくさんヒットします。寿司、焼き鳥、居酒屋、創作和食——選択肢は多いのに、いざ調べてみると「本当に日本人の口に合うのか」が分からず、結局同じ数店舗をループしている人も多いのではないでしょうか。
実際、マニラの日本食店には大きく2種類あります。
- 現地の日本人・駐在員が「これは日本の味だ」と感じる店：日本人が食べたい日本料理
- 外国人観光客向けにアレンジされ、味も価格も現地化した店：外国人が好きな日本料理
どちらが悪いという話ではありませんが、「日本の味が恋しい」「接待で失敗したくない」「久しぶりに帰国したような気分になりたい」——そんなときに選ぶべき店は、明らかに前者です。
この記事では、料理の種類・食材・調理技術・店の雰囲気という4つの基準で、現地在住者や日本人旅行者が実際に候補にしている10店舗だけを厳選しました。あわせて、1人あたりの予算目安と、他メディアで紹介された記事へのリンクも添えていますのでご参考に。
目次
こんな人におすすめの記事です
- マニラに赴任・移住したばかりで、信頼できる日本食店を探している
- 出張者や取引先の接待で、失敗できない食事の場を探している
- 短期の旅行で「本場に近い日本食」を1食は食べておきたい
- 「マニラ 日本食」で検索して、当たり障りのないランキング記事に飽きた
目的別・今すぐ選べる早見表
迷ったらまずここだけ見てください。予算は1人あたりの目安（ドリンク別・コース利用時など条件により変動します）。
| シーン | 選ぶべき店 | 日本語名 | 予算目安（1人） |
|---|
| 接待・記念日で失敗したくない。期待を絶対に裏切らない味。 | Kyo-to | 京兎（きょうと） | 8,500ペソ〜 |
| 高級な寿司・刺身を食べたい・接待、ファミリー | Tsukiji Restaurant | 築地（つきじ） | 3,000〜5,000ペソ〜（コース1人9,900ペソの例あり） |
| 寿司も刺身も鍋も、バランス良く | Tsumura Sushi Bar and Restaurant | つむら | 1,500〜2,000ペソ |
| 九州の味が恋しい、飲み会、モツ鍋を皆でつつく | Izakaya Terra | 居酒屋 照（てら） | 2,000〜4,000ペソ |
| BGCで刺身・居酒屋メニューを食べたいなら迷わずここ | Fukudaya Japanese Dining | 福田屋（ふくだや） | 1,500〜2,500ペソ |
| 日本人コミュニティに近い、普段使いでしっぽり気の知れた仲間と呑むなら | Kawasaki Restaurant | 川崎（かわさき） | 1,000〜2,500ペソ |
| BGCで焼き鳥を食べるなら、まずはここに行く | Ikoka Yakitori | 焼き鳥 いこか | 1,000ペソ〜2,500ペソ |
| 深夜まで飲みたい、二次会にも | Fukumimi | 福みみ（ふくみみ） | 1,000〜1,500ペソ |
| 一人でも気兼ねなく飲みたい | Kappou Nakaji | 割烹 なかじ | 1,000〜2,500ペソ |
| 家庭的な和食×飲み放題を楽しみたい | Furinkazan | 風林火山（ふうりんかざん） | 約1,000〜4,000ペソ（コース次第） |
1. Kyo-to｜京兎（きょうと）
「今日は絶対に外せない」日に選ぶ本格会席
マカティのLegazpi Villageにある、完全予約制の会席料理店です。一皿ずつの完成度はもちろん、先付けから食事、甘味に至るまでの「流れ」、器、盛り付け、季節感まで含めて設計されているのが特徴です。日本の高級料亭「吉兆」で修業し、元日本大使の専属料理人を務めた経歴を持つ河本涼平氏が料理を手がけています。
この店のもう一皿 店内の設計は、日本の飲食店デザインを専門とする会社が手がけたとされ、エントランスの格子ゲートから続く回廊型の空間には「茶室」の精神が取り入れられているそうです。入店した瞬間から、すでに会席のコースは始まっているのかもしれません。現在８月時点ではコース料理1人当たり8,500ペソ（お酒代別）
こんなときに使う
- 取引先や上司を連れて行く「絶対に失敗できない」接待
- 結婚記念日や誕生日など、特別な日の食事
- 海外からの来客に「日本料理とはこういうものだ」と伝えたいとき
予約必須で、直前だと席が埋まっていることも多いため、早めの予約をおすすめします。
店舗情報
| 項目 | 情報 |
|---|
| 英語名 | Kyo-to |
| 日本語名 | 京兎（きょうと） |
| ジャンル | 会席料理・おまかせ |
| エリア | Makati・Legazpi Village |
| 住所 | G/F Coyiuto House, 119 Don Carlos Palanca Street, Legazpi Village, Makati |
| 営業時間 | 火曜〜日曜 17:00〜22:00（月曜定休） |
| 予算目安 | 1人 約8,500ペソ〜（コースお酒代別） |
| 電話番号 | +63 917 596 9697 / Viberでのメッセージも可能 |
| Instagram | @kyo.toph |
紹介記事：フィリピンプライマー／在住者ブログ「京兎でマニラの本物の日本食」
2. Terra｜居酒屋 照（てら）
九州出身者が「懐かしい」と唸る味付け
福岡発の居酒屋スタイルをマカティで再現した店です。福岡発でタイにも展開する居酒屋ブランドとして紹介され、九州から調味料を直接取り寄せているとされています。甘めの醤油や柚子胡椒を使った、いわゆる「九州の味」を楽しめます。名物は、ブリの刺身をごまだれで味わうTerra Gomaburi。
この店のもう一皿 同ブランドは日本国内だけでなくタイにも展開しており、マカティ店はその海外拠点の一つという位置づけです。九州らしい甘口の醤油や柚子胡椒は、実は関東出身の日本人にとっても「懐かしいというより新鮮」と感じることが多く、九州出身者・非出身者どちらにとっても発見のある味付けです。
こんなときに使う
- 仕事終わりに、同僚や日本人駐在員仲間と一杯やりたいとき
- 九州出身で「実家の味」に近いものを食べたいとき
- 日本酒・焼酎に合う魚料理をしっかり食べたいとき
カウンター、テーブル、個室があるため、少人数の飲みから小規模な集まりまで対応できます。
店舗情報
| 項目 | 情報 |
|---|
| 英語名 | Izakaya Terra |
| 日本語名 | 居酒屋 照（てら） |
| ジャンル | 九州料理・居酒屋 |
| エリア | Makati・Legazpi Village |
| 住所 | Unit C09 & C10, The Grand Midori, Bolanos Street, Legazpi Village, Makati |
| 営業時間 | 17:00〜23:00 |
| 予算目安 | 1人 約2,000〜4,000ペソ |
| 電話番号 | +63 0956-701-9283 |
| Instagram | @terra.philippine |
紹介記事：フィリピンプライマー
3. Fukudaya｜福田屋
「今日は何が出るか分からない」を楽しむ創作和食
BGCのArya Residencesにある創作和食店。日本料理の技法をベースに、現地食材と日本からの輸入食材を組み合わせています。現地の紹介記事では、おまかせ料理や通常メニューにはない料理にも対応する店として紹介されており、在住者向け情報では「非常に本格的な日本食レストラン」と評されています。
この店のもう一皿 BGCの中でも人通りの少ないArya Residences内という、静けさを重視した立地を選んでいるのも特徴です。仕入れによって内容が変わるおまかせスタイルのため、同じ人が何度訪れても違う料理に出会える、いわば「常連ほど楽しめる」設計の店とも言えます。
こんなときに使う
- 駐在員の接待や、少人数でじっくり話したい会食
- 「いつもの寿司・焼き鳥」に飽きて、新しい和食体験をしたいとき
- 仕入れ次第で変わる一皿を楽しみたい、リピーター向けの店
落ち着いた空間なので、会話をメインにした会食にも向いています。
店舗情報
| 項目 | 情報 |
|---|
| 英語名 | Fukudaya Japanese Dining |
| 日本語名 | 福田屋（ふくだや） |
| ジャンル | 創作和食・おまかせ |
| エリア | BGC・Taguig |
| 住所 | Unit 7, The Plaza, Arya Residences, McKinley Parkway, BGC |
| 電話 | +63 927 264 0171 / +63 998 805 6859 |
| 予算目安 | 1人 約1,500〜2,500ペソ |
| 公式サイト | fukudaya.ph |
| Instagram | @fukudaya.ph |
紹介記事：The Food Scout
4. Kawasaki｜川崎（かわさき）
マニラの日本人コミュニティが「家のように」通う店
マカティのPio del Pilarにある、高級店というより「普段使いの居酒屋」タイプの日本料理店です。現地記事では、日本人コミュニティに近い店として、刺身、餃子、カニサラダ、寿司などを提供していると紹介されています。
この店のもう一皿 店名の「川崎」は、実際にオーナーである川崎さん自身の名字に由来します。トリップアドバイザーの日本語レビューには「常連の憩いの場所」という表現があるほど、日本人駐在員に長年愛されてきた店。ダイビング好きなオーナーが、年末年始に休業してダイビング旅行に出かけることもあるのだとか。オーナーとの距離が近く、カウンターに座れば会話も弾む、まさに「行きつけ」感のある一軒です。周辺は住宅街寄りのエリアなので、初めて訪れる際はGrabやタクシーでの来店がスムーズです。
こんなときに使う
- 「今日は肩肘張らずに日本食が食べたい」というだけの日
- メンバーの好みがバラバラで、メニューの幅が欲しいとき
- 仕事帰りにサクッと一杯、というシーン
高級店とは違う、地元密着型の落ち着いた雰囲気が魅力です。
店舗情報
| 項目 | 情報 |
|---|
| 英語名 | Kawasaki Restaurant |
| 日本語名 | 川崎（かわさき） |
| ジャンル | 居酒屋・寿司・刺身 |
| エリア | Makati・Pio del Pilar |
| 住所 | 7563 Santillian Street, Barangay Pio del Pilar, Makati |
| 営業時間 | 17:00〜23:00頃 |
| 電話 | +63 917 872 1022 / +63 917 185 1022 |
| 予算目安 | 1人 約1,000〜2,500ペソ |
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